CELEBRATE Burns Night huomenna tekemällä tämä haggis bon bon, jossa on inkivääriolutta ja punajuurta.
Tarjoilee neljä alkupaloja tai alkupaloja.
Juhlista Burns Night tekemällä tämä haggis bon bon, jossa on inkivääriolutta ja punajuurta
VALMISTUSAIKA: 10 min.
KOKKAUSAIKA: 15-20 min
TARVITSET:
200 g laadukasta haggia
50 g tavallista jauhoa
1 muna lyöty
50 g korppujauhoja
1 pakkaus keitettyä punajuurta
100 ml Crabbien alkuperäistä alkoholipitoista inkivääriolutta
2 rkl omenakastiketta
Robert Burns rakasti haggista niin paljon, että hän sävelsi runon suosikki välipalaansaLuotto: SWNS: South West News Service
MENETELMÄ: Aseta uuni 180 ° C: een/kaasumerkki 5. Pilko haggis ja soseuta raakana ja muotoile 12 bonbonsiksi.
Pyörittele jauhoissa ja peitä vatkattu muna ja pyörittele korppujauhoissa, kunnes ne ovat päällystettyjä.
Suihkuta uunipelti kevyesti öljyllä ja aseta luut päälle.
Paista uunissa 15-20 minuuttia, kunnes kullanruskea.
Silppua sillä välin punajuuri ja laita tehosekoittimeen.
Lisää Crabbie's, kunnes siitä tulee pehmeä sose.
Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Kun tarjoat, lisää teelusikallinen omenakastiketta vain varmistaaksesi bon bonin lautaselle ja tarjoa punajuurisose sivussa.
Voit tarjoilla myös sivusalaatin kanssa.
